La Fondation Lorquet pour une Nouvelle Haïti (FOLONHA) salue l’inauguration du premier food court du pays, ouvert le 13 novembre au Complexe Tanis Jumelle, sur la route de Frères à Pétion-Ville. L’organisation estime que cette initiative marque une avancée significative dans un environnement économique fragilisé par l’insécurité et le manque d’investissements structurants.
Selon la FOLONHA, l’ouverture de cette aire de restauration — une première en Haïti — témoigne d’une volonté de moderniser l’offre commerciale et de proposer aux consommateurs un espace unique regroupant plusieurs options culinaires. Cinq établissements y opèrent d’ores et déjà : Wings World, Nago Burger, ET’S Grill Barbecue, 5 Coins et May’Food Restaurant, au bénéfice des résidents de Frères, Puits-Blain, Pétion-Ville, Delmas et environs.
La fondation appelle la classe d’affaires haïtienne à s’inspirer de ce modèle pour adopter une approche plus proactive et innovante, capable de dynamiser un tissu entrepreneurial encore fragile. Elle estime que la multiplication de projets similaires pourrait attirer des capitaux, encourager la compétitivité locale et favoriser la création d’emplois.
Pour la FOLONHA, seule une vision ambitieuse et tournée vers l’avenir permettra de stimuler une nouvelle dynamique économique, au service du développement national.
